平江七中：“護蕾”行動 堅決對冷凍食品說“不”
時間：2022-04-21 14:15:07
來源：岳陽日報全媒體采訪中心
岳陽日報全媒體訊（劉蘭芳 邱國權）“這個學期，餐廳沒有了冷凍食材制作的食品，我們不但沒感覺美味少了，反而吃得心里更美了！”4月20日，平江七中在進行師德師風問卷調查時，不少學生對學校食堂管理表示非常滿意，這是該校開展“護蕾”行動的又一個見證。
據了解，為了讓學生健康成長，今年開學伊始，平江七中堅決對冷凍食品說“不”，進一步加強了對學校食堂的管理。自從該舉措實施以來，學校多管齊下，杜絕管理死角，將冷凍食材堅決拒絕于校門之外。一是學校相關負責人就食品安全問題多次約談食堂管理公司管理人員；二是食堂安全監管小組，不定期地對庫房和操作間進行突擊檢查，并查看平時監控內容；三是陪餐教師和膳食委員會成員堅持每天到每一個窗口查看和試菜；四是設立學生意見舉報箱，學校食堂管理人員及時查收，并進行處理；五是全面開展食堂滿意度調查。
民以食為天。為了讓學生吃飽吃好，安心在校園學習，讓家長放心，平江七中負責人表示，學校食堂除了堅決對冷凍食品說“不”，還要進一步提升食堂管理水平，提高伙食質量，辦好人人滿意的食堂，把“護蕾”行動真正落到實處。
(編輯：余紅)
